일본과자 몰드(Japancese Sweets Mold)

mold_japanese  이 몰드는 ‘와가시(和菓子)’라고 부르는 일본 케이크의 다양한 형상을 정교하게 만들기 위한 몰드입니다.
물고기, 새, 단풍잎, 꽃 형상 등도 함께 만들 수 있습니다.
이 몰드는 플라스틱 재질이며 핑크색입니다. 약간 구부러지는 특성이 있으나 실리콘 몰드처럼 유연하지는 않습니다.
사용하는 점토가 잘 달라붙는 점토라면, 몰드를 미끄럽게 해 주기 위해 몰드오일, 바세린, 베이비오일 등을 사용하는 것이 좋습니다. 몰드를 보호하기 위해 몰드에서 점토를 떼어낼 때 역시 점토 조각을 사용하는 것이 좋습니다.

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